だて整形外科リハビリテーションクリニック

痛風(3)~食事について~

2021/09/16

高尿酸血症を改善するには、プリン体の摂取を1日400mg以下にすることが重要です。
食事とアルコール中のプリン体量に少しだけ注意してみましょう。

プリン体の多い食事

  • えび 273.2mg/100g 干物 にぼし 746.1mg/100g レバー284.8mg/100g

プリン体の排泄を促してくれる食事

  • ヨーグルト 牛乳

 

意外に知られていませんが、ヨーグルトなどの乳製品にはプリン体の排泄を促す作用があります。

糖質を気にしながら積極的に摂取してみましょう。